食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求并延續(xù)正常壽命的物質(zhì)，其通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，能夠滿足人的正常生活活動并有利于壽命延長的物質(zhì)。食物的來源可以是植物、動物或其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品如酒精。
食物加工是將食物進(jìn)一步制作成為人們能夠進(jìn)食的方式，民以食為天，所以該領(lǐng)域涉及的也十分廣泛。在商標(biāo)分類百科查詢中我們可以得知，這45類商標(biāo)分類中，食物加工屬于第40類。
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4001-綜合加工及提供信息服務(wù)
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4002-金屬材料處理或加工服務(wù)
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4003-紡織品化學(xué)處理或加工服務(wù)
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4004-木材加工服務(wù)
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4005-紙張加工服務(wù)
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4006-玻璃加工服務(wù)
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4007-陶器加工服務(wù)
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4008-食物、飲料加工服務(wù)
榨水果400032，?食物熏制400033，?面粉加工400044，?食物和飲料的防腐處理400066，?油料加工400091，?食物冷凍400117?
※茶葉加工C400001，?飼料加工C400002
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4009-剝制加工服務(wù)
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4010-皮革、服裝加工服務(wù)
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4011-?影像加工處理服務(wù)
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4012-污物處理服務(wù)
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4013-空氣調(diào)節(jié)服務(wù)
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4014-水凈化服務(wù)
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4015-單一服務(wù)
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??食物加工是一項不會不會因為社會的波動而產(chǎn)生大幅度波動的產(chǎn)業(yè)，在市場中相對會比較穩(wěn)定。當(dāng)然這第40類中還有包含另外的小類，假設(shè)想要了解企業(yè)方面的，可以在大金商標(biāo)轉(zhuǎn)讓網(wǎng)站咨詢。