邵武“登高粉干”地理標志證明商標日前獲國家有關部門核準通過。
據地方志記載,邵武市肖家坊登高村從南宋中期以來就開始榨制粉干。一日張三豐云游至此,看到登高村家家戶戶門口都晾曬細細長長的米粉條子,便問村中老人此為何物?老人告知這是村中人常吃的粉干,并煮了一碗給張三豐品嘗,張三豐吃后盛贊不已。之后,隨著張三豐的口傳,登高粉干也就傳開。
近年來,肖家坊按照“特色化開發、產業化推進、標準化管理”的思路,發展“登高粉干”產業。但由于“登高粉干”名聲在外,因此市場上經常發現一些假冒產品,危害了“登高粉干”的市場聲譽。因此,當地黨委政府通過研究,在市場監督管理局的支持和幫助下,由肖家坊三農服務中心負責申請注冊“登高粉干”地理標志證明商標。
獲得地理標志證明商標后,“登高粉干”品牌價值和市場競爭力將大大提高,肖家坊鎮政府表示,下一步將整理提供一個統一的“登高粉干”加工制作基地,將所有制作加工“登高粉干”的農戶集中到基地,從衛生、品質等方面入手,爭取全面提升。?